Cata de Vinos Ecológicos y Quesos Artesanos
Cuándo: viernes, 13 de noviembre, 19:00
Dónde: Fundación Ibercaja Huesca
Precio: 30
Organiza: Huesca City
Cata maridaje: Vinos Ecológicos de Bodegas Idrias y Quesos Artesanos del Alto Aragón
Esta propuesta nace del encuentro y el equilibrio perfecto entre dos grandes elaboraciones de nuestra tierra: los vinos ecológicos de Bodegas Idrias (D.O. Somontano) y la rica tradición de los quesos artesanos del Alto Aragón. Un viaje gastronómico ideado para dar la misma importancia al legado vitivinícola y al sector quesero de nuestro territorio.
A través de diferentes bocados y elaboraciones culinarias, descubriremos cómo dialogan los matices de cada copa con la personalidad de cada queso.
Fuente: Fundación Ibercaja
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